BUDIDAYA
& PENGOLAHAN TANAMAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA)
DI
BUAT OLEH :
ü ADI SUPRIADI 09.340.300.59
ü DWIMA SHARA DESYARTI 09.340.300.65
ü FELICIA NOVITA KURNIA 09.340.300.68
ü RIZAL
KURNIANSYAH
09.340.300.76
1.
Latar
Belakang
FREDA AloeVera ini merupakan Produk asli
buatan Lidah buaya, yang proses pembuatannya benar – benar higienis. Rencananya
usaha FREDA AloeVera ini berbentuk budidaya serta pengolahannya. Yang mana
selama menunggu proses Panen Lidah Buaya kami akan membeli Daun Lidah Buaya
Super yang bisa langsung dip roses, sehingga dapat dengan mudah masyarakat
dalam mengenal produk FREDA AloeVera ini.
2.
Peluang
Usaha
Alasan kami memilih usaha Lidah Buaya ini yaitu karena
kami lihat Pangsa Pasar untuk Lidah Buaya ini belum begitu banyak.
Masyarakatpun belum begitu mengenal tentang Khasiat
yang sesungguhnya dari Lidah Buaya ini.
Kami pun mampu bersaing di karenakan produk olahan
kami tidak mengandung Bahan Pengawet dan Pewarna maupun Pemanis buatan dengan
proses penyajian yang sangat Higienis.
3.
Kelebihan
atau manfaat Lidah Buaya
Manfaat
dari Lidah Buaya ternyata sangat banyak sekali.
ü Untuk
Tubuh yang di gunakan sebagai Obat Herbal : Sebagai Detoksifikasi Racun, Mengatasi gangguan pencernaan
seperti mengatasi refluks asam dan menenangkan esophagus, Mencegah Diabetes, Membantu gerakan usus dalam
pencernaan, Memperkuat
system kekebalan tubuh,
dll
ü Untuk
Produk Kecantikan : Menghilangkan
jerawat dan melembabkan kulit,
Aloe
vera dapat menghilangkan jerawat, melembabkan kulit, detoksifikasi kulit,
penghapusan bekas luka dan tanda, mengurangi peradangan serta perbaikan dan
peremajaan kulit, dll
4.
Kelemahan
dari tanaman Lidah Buaya
Kelemahan
lidah buaya adalah jika ditanam di daerah basah dengan curah hujan tinggi,
mudah terserang cendawan; terutama fusarium sp. Yang menyerang pangkal batangnya,
sementara itu dari segi budidayanya tanaman lidah buaya relatif mudah dan relatif
tidak memerlukan investasi yang cukup besar. Hal ini di sebabkan tanaman ini merupakan
tanaman tahan yang dapat dipanen berulang-ulang dengan masa produksi 7- 8
tahun.
5.
Status
Usaha
Status Usaha Budidaya Lidah Buaya yang nantinya akan
kami olah menjadi minuman ini merupakan produk Home Industri yang memang di
buat di dalam rumah. Dengan lokasi penanaman yaitu :
Perumahan Graha
Mitra Citra Blok N7/6 RT 02 RW 05, Kelurahan Panongan,Kec.panongan
kab.tangerang 15710 dengan ukuran tanah 6 x 10 m2.
6.
Langkah
Budidaya Lidah Buaya
Pemilihan
Bibit à Pengolahan Lahan à Penanaman à Perawatan à Panen
7.
Skema
pembuatan Minuman Lidah Buaya
Pengupasan
dan Pengirisan à Pencucianà Perebusan/Blanching à Pengemasan Dalam Cup (terlebih dahulu diberi sirup atau air gula) à Sterilisasi à Pengemasan dalam plastic kemasan atau cup à Pemasaran
METODE
PELAKSANAAN
1.
Tujuan
Usaha
Tujuan
Kami membentuk usaha Agribisnis
Budidaya Lidah Buaya ini yaitu penanaman dan produksi lidah buaya di lingkungan rumah
merupakan salah satu kegiatan yang lebih bermanfaat untuk pribadi, bersama dan
pemeliharaan lingkungan hidup.
2.
Produk
yang dihasilkan
Dalam hal ini untuk sementara waktu kami hanya
menyediakan hasil olahan Lidah Buaya berupa minuman Lidah Buaya
3.
Bahan
Baku
Bahan Baku yang kami
perlukan diantaranya :
-
Bahan
Baku untuk Budidaya : Bibit Tanaman Lidah Buaya, Pupuk BioSugih, Pestisida,
Vas, Keranjang, Cangkul&Sprayer, Gunting/Pisau,
-
Bahan
Baku untuk pengolahan : Daun Lidah Buaya Kualitas Super, Panci, Syrup, Gula,
Garam, Jeruk Nipis, Cup (Gelas), Alat Press Plastik, Plastik Pembungkus, Pisau,
dll
4.
Denah
Ruang
Tempat yang kami gunakan sebagai media tempat penanaman yaitu
halaman rumah yang berlokasi di Perumahan Graha Mitra
Citra Blok N7/6 RT 02 RW 05, Kelurahan Panongan,Kec.panongan kab.tangerang
15710 dengan luas
tanah 6 x 10 m2.
SEGMENTASI
PASAR
1.
Segmentasi
Produk
FREDA Aloevera ini dapat di konsumsi oleh Semua Umur,
mengingat zat yang di kandung di dalam Lidah Buaya ini bersifat netral.
2.
Menentukan
Objek Pasar
Untuk sementara, objek pasar yang kami tentukan Lingkungan Kerja, Rumah, maupun tempat Kuliah.
3.
Menetapkan
Target/Sasaran Pasar
Target Pasaran serta sasaran pasar awalnya yaitu di Lingkungan Rumah, Kantor, Kampus.
4.
Keunggulan
Produk
Membicarakan tentang keunggulan Produk, Lidah Buaya merupakan produk netral
yang dalam artian cara mengkonsumsinya bisa di campur dengan sirup, gula, es
atau lainnya tanpa ada pantangan atau pembatas.
ASPEK
KEUANGAN
1.
Rencana
Biaya
Rencana biaya yang kami
butuhkan untuk mengembangkan usaha ini dengan asumsi kebutuhan untuk proses
penanaman hingga pembuatan diantaranya
:
JENIS BARANG
|
KEBUTUHAN
|
HARGA/UNIT
|
TOTAL
|
Budidaya Lidah Buaya
§ Bibit tanaman Lidah Buaya Aloe Vera Barbadensis Miller
§ Pupuk
BioSugih
§ Pestisida
§ Vas tempat Lidah Buaya
§ Keranjang
§ Cangkul & Sprayer
§ Gunting/Pisau
|
500 buah
Pengiriman 6-7 kali
35 botol
10 liter
250 buah
8 buah
2 buah
4 buah
|
Rp. 45.000
Rp. 100.000
Rp. 15.000
Rp. 10.000
Rp. 20.000
|
Rp. 1.000.000
Rp. 1.575.000
Rp. 1.000.000
Rp. 3.750.000
Rp. 80.000
Rp. 500.000
Rp. 80.000
|
Total Biaya Budidaya Lidah Buaya
|
Rp. 7.985.000
|
||
Bahan Pengolahan Lidah
Buaya
§ Daun Lidah Buaya kualitas SUPER + ongkir
§ Panci
§ Syrup
§ Gulaku
§ Garam
§ Jeruk Nipis
§ Cup
§ Alat Press Plastik
§ Alat Press Cup
§ Plastik Pembungkus
|
100 kg
4 buah
5 buah
10 kg
4 unit
1 unit
|
Rp. 5.000
Rp.
40.000
Rp. 25.000
Rp. 35.000
Rp. 90.000
|
Rp. 500.000
Rp.
160.000
Rp. 125.000
Rp. 350.000
Rp. 50.000
Rp. 50.000
Rp. 200.000
Rp. 360.000
Rp. 1.550.000
Rp. 400.000
|
Total Modal untuk Pengolahan Lidah Buaya
|
Rp. 3.745.000
|
||
§ Biaya Tak Terduga
|
Rp. 400.000
|
||
Total
Estimasi Biaya +/-
|
Rp. 12.130.000
|
||
Rencananya selama proses penanaman yang memakan waktu
cukup lama, kami sengaja membeli Lidah Buaya yang siap di olah dengan maksud
supaya tidak membuang waktu dalam proses pemasaran. Sehingga produk kami dapat
dengan mudah di kenal
masyarakat.
2.
Aspek
Keuangan
a.
Struktur
Biaya
Biaya Investasi Biaya tersebut mencapai
Rp 12.130.000,
Biaya
Modal Kerja Biaya
modal kerja terdiri dari biaya yang dikeluarkan sebelum tanaman menghasilkan
dan yang dikeluarkan setelah tanaman menghasilkan. Dan Biaya Pengolahan di keluarkan untuk Biaya
pembelian Bahan Baku yang siap di olah.
b.
Pendapatan
Pendapatan
perbulan 30.000 x 1000 = 3.000.000; Pendapatan pertahun 3.000.000 x
12bln = 36.000.000
c.
Analisa
Kelayakan
-
Sarana Produksi
Sarana
Produksi Budidaya Lidah Buaya
|
|||
Bibit tanaman Lidah
Buaya Aloe Vera Barbadensis Miller
|
500
buah
|
1,000,000
|
|
Pengiriman
6-7 kali
|
|||
Pupuk BioSugih
|
35
botol
|
45,000
|
1,575,000
|
Pestisida
|
10
liter
|
100,000
|
1,000,000
|
Total
Sarana Produksi Budidaya
|
3.575.000
|
||
Sarana
Produksi Pengolahan Lidah Buaya
|
|||
Daun Lidah Buaya
kualitas SUPER + ongkir
|
100
buah
|
5,000
|
500,000
|
Panci
|
4
buah
|
40,000
|
160,000
|
Syrup
|
5
buah
|
25,000
|
125,000
|
Gulaku
|
10
kg
|
35,000
|
350,000
|
Garam
|
50,000
|
||
Jeruk Nipis
|
50,000
|
||
Total
Sarana Produksi Pengolahan
|
1.235.000
|
||
Total
Biaya Produksi
|
4.810.000
|
||
-
Pengolahan Tanah
Dikarenakan kami hanya menggunakan
halaman rumah jadi untuk biaya pengolahan rumah kami tiadakan, dengan luas tanah 6 x 10m2.
-
Peralatan
Sarana
Peralatan untuk Budidaya
|
|||
Pestisida
|
10
liter
|
100,000
|
1,000,000
|
Vas tempat Lidah Buaya
|
250
buah
|
15,000
|
3,750,000
|
Keranjang
|
8
buah
|
10,000
|
80,000
|
Cangkul & Sprayer
|
2
buah
|
500,000
|
|
Gunting atau Pisau
|
4
buah
|
20,000
|
80,000
|
Total
Peralatan untuk Budidaya
|
4.410.000
|
||
Sarana
Peralatan untuk proses pengolahan
|
|||
Cup
|
200,000
|
||
Alat Press Plastik
|
4
unit
|
90,000
|
360,000
|
Alat Press Cup
|
1
unit
|
1,550,000
|
1,550,000
|
Plastik Pembungkus
|
400,000
|
||
Total
Peralatan untuk Proses Pengolahan
|
2.510.000
|
||
Biaya
Tak Terduga
|
400,000
|
||
Total
Biaya yang di butuhkan
|
7.320.000
|
||
-
Budi daya
Modal
Tetap
|
3,575,000
|
Modal
Lancar
|
4,410,000
|
-
Pengolahan
Modal
Tetap
|
1,075,000
|
Modal
Lancar
|
2,670,000
|
-
Jumlah Modal yang di perlukan 12.130.000
-
Biaya Produksi yang di perlukan 4.810.000
-
Target Penjualan untuk produk yang sudah di olah:
1 batang = 10
pak; 1 pak = 3000; 1 batang di jual dengan harga 30.000; 1bulan target 100
batang = 100 * 10 pak = 1000 pak; 1000 * 30.000/bh = 3.000.000; 100 btg *
30.000 = 3.000.000; 1 tahun 3.000.000 * 12bln = 36.000.000
-
Harga Jual per buah (cup) 8.000,
(plastik) 3.000
-
Pendapatan per bulan 3.000.000
-
Pendapatan pertahun 36.000.000
-
BEP
Harga
Modal
Awal : Hasil Panen Total per bulan
5.855.000
: 1000 pak=
Rp. 4.650
-
Current
Ratio
Pendapatan/bulan
: Modal Awal
50.000.000
: 12.130.000 = 4,12
ORGANISASI USAHA
1.
Data
Usaha
- Nama
Usaha : FREDA
- Bidang
Usaha : Budi Daya dan Pengolahan Lidah Buaya
- Jenis
Produk : Lidah Buaya (Aloe Vera)
-
Alamat Usaha : Perumahan
Graha Mitra Citra
Blok N7/6 RT 02 RW 05,
Kel.Panongan,Kec.panongan
Kab.tangerang 15710
- No.
Telepon : 085780955116
- Alamat
Email : aloeangkatan14@gmail.com
2.
Struktur
Nama : Adi Supriadi
NPM :
09.340.300.59
Jurusan : Akuntansi
Alamat : Perumahan
Graha Mitra Citra Blok N7/6
RT 02 RW 05, Kelurahan Panongan,
Kec.panongan kab.tangerang 15710
No. Hp/Email :
085780955116/supriadiadi83@yahoo.co.id
Peran di bisnis ini : Ketua
|
Nama : Dwima Shara
Desyarti
NPM :
09.340.300.65
Jurusan : Akuntansi
Alamat : Jl. Luar
Batang Gang IX No. 2
RT 01 RW 02, Kel. Penjaringan,
Kec. Penjaringan Jakarta Utara
No. Hp/Email :
081585634239/dwimasharad@yahoo.co.id
Peran di bisnis ini
: Anggota
|
Nama : Felicia
Novita Kurnia
NPM : 09.340.300.68
Jurusan : Akuntansi
Alamat : Jl. Muncang Blok N gg. II
No 26
Jakarta Utara
No. Hp/Email :
08561784689/zzzvit.cia@gmail.com
Peran di bisnis ini :
Anggota
|
Nama : Rizal Kurniansyah
NPM :
09.340.300.76
Jurusan : Akuntansi
Alamat : Jl. Kebatenan
RT 01/02 No. 46
Kel. Semper Timur, Kec. Cilincing
Jakarta Utara
No. Hp/Email :
081932839829
Peran di bisnis ini :
Anggota
|
POTENSI
USAHA
1.
SWOT
ü Strenght (Kekuatan) : Kekuatan dari produk ini adalah: Menjual produk untuk semua kalangan
masyarakat 1 (satu) produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa Bahan
produk yang terjamin dan higienis
ü Weakness (Kelemahan) Kelemahan dari produk ini adalah: Tidak tahan lama, Produknya mudah ditiru
ü Opportunity (Peluang) Tempat Strategis Fasilitas yang cukup memadai
ü Threath (Ancaman) : Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah
2.
ANALISA
4P
ü Product (Produk) Produk yang dijual adalah "Martabak Manis" yang
merupakan makanan selingan sehari-hari
ü Price (Harga) Harga per pak Rp. 15.000 karena harga ini sangat terjangkau dan
relatif murah
ü Promotion (Promosi) Dalam melakukan promosi produk ini dengan memberikan
diskon berupa minimal order 5 pak akan mendapatkan gratsi 2 pcs Lidah Buaya ini.
ü Place (Tempat). Tempat yang dipilih yaitu Perumahan Graha Mitra Citra
Blok N7/6 RT 02 RW 05, Kelurahan Panongan,Kec.panongan kab.tangerang 15710
PENUTUP
Tanaman Lidah buaya merupakan tanaman unggulan yang prospektif untuk dikembangkan
